viernes, 1 de octubre de 2010

Muffins...gracias Fe ;)



Por fin los preparé jajajaja no los he probado aún...pero se ven bien,,, a ver si es cierto :S como le dije a Fe que quiero hacer el pay de queso estilo dukan,,será dificil por que la base es de harina o galleta...se la haré de salvado,,,no sé aún como hacerle para que se quede pegadita al molde,,,aunque se me ocurre ponerle spray al molde y como si se enharinara con el salvado...luego la mezcla del queso,,,tendré que hacer el experimento y les cuento,,,Fé si lo haces me dices que tal sale eh !!!

No sé bien si podré hacer la dieta tal cual,,,es que yo me ayudo mucho con la lechuga...y se supone que tengo que alternar :S pero bueno..espero tener un resultado favorable...la bascula hoy me indicó algo lindo,,,no quiero soñar...asi que mejor me espero para el proximo martes pesarme otra vez y que sea el peso definitivo :S

Creo que ya le agarré la onda a la camara...estas fotos fueron con esa..parece que salieron mas claritas ;)

Aqui las fotos de la berenjena gratinada ;)
En esta con la salsa de tomate

En esta con el queso panela rayado

Y en esta despues de hornearse ;)

14 comentarios:

  1. qué pinta más ricaaaaaaa!!!!!!! T.T XD

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  2. Mmmmmmm!!!! Me comería dos o tres ahora mismo!! xD xD
    Por cierto: gracias por el comentario, pero son 20 kilos los que me he quitado ya, no 10 ;)

    Besos!!

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  3. Madre miaaaaaaaaaa!! Que pinta más buenaaaa!! Son preciosos. Acabo de ver la foto del queso panela, aquí en España también tenemos pero lo llamamos queso fresco o queso de Burgos.
    Espero que te dé buenos resultados está dieta, a mi me funciona.
    Besos

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  4. gracias graciasss..ahora va la pregunta...quedan esponjositos como si fueran tipo musse??? por que asi me quedaron jajajaja por lo pronto hice 12 y creo que serán para mi solita...a mis hijos, por el sabor acido del yogurt no les gustará :S a la proxima los preparo con leche...

    Aniiiiiiiiiiiiii 20???????? no pues felicidadessss es que vi la lista que tienes en tu blog :S pero ahora voy a comentarte de nuevo por que 20 es muchisiiimo ;)

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  5. ¡Hola, Liz! Me pregunto ¿por qué vos o Fe no empiezan cada una su propio emprendimiento gastronómico con este tipo de comidas sanas, naturales y para hacer esta dieta?
    ¡A la gente le gusta comer cosas ricas siempre y la verdad que esas fotos han quedado DIVINAS!

    Las felicito.
    Besos, Belén :)

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  6. tiene buena pinta a ver si sabe igual.

    Besitos

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  7. ayyy que buena pinta tiene todo dios santooo hmmmmmmmmmmmm

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  8. Sí, son muchos. Y en poco más de tres meses. Lo malo es que ahora los otros 20 que me quedan no bajan ni a patadas! xD xD xD

    Besos

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  9. Hola Liz.
    Estuve leyendo tus comentarios desde mi movil, pero no había podido entrar a leer los blogs.
    Hace rato ya pude sentarme tranquilamente y antes de dormir tenía que entrar a bajar la foto de la ensalada que hice hoy y a agradecerte tus comentarios.
    Bueno, pues me da mucho gusto que te hayas animado a hornear los quequitos de chocolate.
    Te quedaron bien bonitos!!!
    Hoy mis hijos se llevaron uno cada uno de lonche a la escuela.
    La verdad me sorprendió porque pues la verdad saben a salvado,,, pero yo creo que mas bien lo que querían era presumir que ellos los hornearon jajajajaja.

    EStuve dándole vueltas todo el día a lo del pay y mañana voy a tratar esto:

    1 huevo batido
    de 7 a 9 cucharadas de salvado (apenas en acción decidiré cuanto salvado)
    yogurt, yo creo que aprox 2 cucharadas.
    un chirris de vainilla para darle sabor agradable a la galleta
    1 cucharada de aceite, nadamas para que agarre tantita figura.

    se revuelve todo y se aplana en el molde de pay.
    se mete al horno precalentado hasta que se cocine el huevo y dore un poco

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  10. para el relleno:

    1/4 taza de agua fria
    2 sobrecitos de grenetina sin sabor
    1/4 taza de agua caliente
    1 1/2 taza de queso cottage light
    2 tazas de leche light
    6 cucharadas de cocoa
    un chirris de vainilla
    12 sobrecitos de splenda

    se remoja la grenetina en el agua fria
    se deja reposar hasta que se infle la grenetina y despues se disuelve con el agua caliente.

    en la licuadora se le agrega esta grenetina con la leche, queso cottage, splenda, vainilla y cocoa y se licua.

    se vacia en la galleta ya cocida y fria y se mete al refrigerador para que cuaje.

    (el queso cottage supongo que puede substituirse por queso philadelphia light, pero la verdad como el cottage es saladito le da un sabor muy rico)

    Voy a probar esto Liz, todavia no se si va a resultar o no, pero tu me metiste el gusanito de ver si sale un pay, y es que la verdad que si acaso resulta me gustaría mas que para mi, llevarlo a la casa de mis padres, ya que mi papá es diabetico, y mi mamá pues ya sabes que tiene sobrepeso.

    Mis hijos me acompañaron a comprar los moldes y estan bien emocionados.
    Creo que ya se estan picando de cocinar conmigo, porque me hicieron comprarles una caja de harina para pastel de chocolate para hacer sus propios quequitos dulces, jajajajaj
    Bueno....
    Voy a subir mi foto de la ensalada al blog y ya me voy a dormir.

    Mañana te cuento.

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  11. Ayyyy,,,,,, quiero cocinar la berengena.
    Zacatines ya me dijo mas o menos como pero como es algo que nunca en mi vida he comido le tengo miedo.
    Como le hago?
    Se hierve, o que onda?

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  12. Los muffin te han quedado estupendos!!! Y esa ensalada en caliente tiene también una pinta estupenda..

    Me alegro que le cojas el punto a la cámara!!

    besazossssssssssssssssssssssssssss

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  13. Que rico se ve todo y se te nota animadisima, me alegra muchísimo. Espero que te estés recuperando de tu lesión y que pronto puedas además de esa comida tan deliciosa retomar el ejercicio.
    Abrazos.

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  14. aainnssss fe...se ve super antojable la receta...cuentameeeeeeeee si ya la preparaste pleaseeee

    Gracias chicas...con ganas de tenerlas cerca pa que me acompañen a comer ;)

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Anda dilo :)